Laurence Graff 2021 – Inspirado e Criado com Arte
LAURENCE GRAFF RESERVE 2021
|
|
Fundada em 1960, em Londres, por Laurence Graff OBE, proprietário da Delaire Graff Estate, a Graff nasceu de uma fascinação pelo poder emocional dos diamantes e pedras preciosas – uma devoção que estabeleceu a Casa como um símbolo global de inovação e excelência. Tal como os diamantes são formados sob imensa pressão nas profundezas da Terra, a sua incomparável brilha revelada pelos mestres artesãos da Graff, cada uva nas nossas vinhas é moldada pela Mãe Natureza, carregando uma história única – uma que só um mestre enólogo pode dar vida. |
Como um testemunho das suas características galardoadas, no início deste ano, o Laurence Graff Reserve 2021 recebeu uns impressionantes 96 pontos no Tim Atkin South Africa Special Report 2025.
Localizadas nas encostas mais baixas das vinhas da Quinta, os solos vermelhos vibrantes produzem bagos mais pequenos, resultando num sabor mais concentrado e intenso. O carácter distintivo da região é exemplificado por subtis notas de menta e fynbos indígena, enquanto uma cativante terrosidade e uma estrutura tânica refinada são características do solo rico do Vale de Banghoek.
VINIFICAÇÃO E NOTAS DE PROVA
|
Cada uva foi colhida e selecionada manualmente, seguida de fermentação de bagos inteiros e prensagem em cesto para garantir uma extração suave do fruto. Criado com paciência e cuidado, o vinho foi depois envelhecido em 60% barricas novas de carvalho francês durante 18 meses. Um rigoroso processo de seleção identificou apenas as melhores barricas, cada uma exibindo um caráter específico do tanoeiro que a produziu, qualidades essas que são evidentes no perfil de sabor final da colheita. |
Notas de Prova – Laurence Graff Reserve 2021
O nariz caracteriza-se por frescura e especiarias, notas de fava de baunilha, chocolate negro e feno. Sedoso e suave na entrada, o vinho apresenta uma mineralidade de sílex com taninos subtis e enorme comprimento e persistência.
Frutos vermelhos sumarentos, maduros, quase passados, juntamente com os sabores clássicos de amora e groselha negra, dominam o perfil.
Inspirado pela Arte (Alexis Peskine) – Reserva Laurence Graff 2021
Frequentemente nomeado um dos maiores colecionadores de arte do mundo, Laurence Graff transformou a Delaire Graff Estate numa referência artística de renome mundial. Em homenagem a este legado, o lançamento do Laurence Graff Reserve 2021 é acompanhado por uma campanha visual impressionante, inspirada nos retratos em técnicas mistas criados por Alexis Peskine. Utilizando pregos de várias espessuras, marteladas com precisão na madeira, os pregos apresentam detalhes em folha de ouro, criando imagens compostas deslumbrantes.
Experimente o Laurence Graff Reserve 2021
A Laurence Graff Reserve está disponível por R 6 500 a garrafa.
EXPERIMENTE O LAURENCE GRAFF RESERVE 2021
