O Salão de Vinhos
Homenageando o Património, o Artesanato e o Design – Um destino criado para evocar admiração!
Todos os pormenores foram cuidadosamente considerados. O espaço apresenta uma lareira expansiva em mármore Sahara Noir com veios dourados, acima da qual pende uma impressionante obra moderna, uma nova adição ao espaço do artista americano Kenny Scharf, intitulada Junganity. O marmoreado continua através da impressionante garrafeira, armários feitos à medida e da imponente bancada da ilha de serviço.
Inspiradas na mestria de artesãos de toda a África, outras maravilhas enriquecem e elevam o espaço: dois requintados tampos de mesa feitos à mão com contas foram produzidos por quatro mestras artesãs, mulheres Maasai da Tanzânia, na África Oriental, que trabalharam lenta e meticulosamente para coser mais de 350.000 contas de vidro sobre couro. Cada conta foi colocada com intenção, os tons profundos de beringela a espelhar a vivacidade da coleção de vinhos da Quinta.
As mulheres que criaram estas peças nunca tinham empreendido um projeto de tal precisão intrincada antes – os ângulos agudos e a disciplina de seguir um padrão tão estruturado – estão antes habituadas a linhas mais suaves, motivos mais simples e à liberdade de bordar à mão. O que emergiu é um testemunho profundo da sua habilidade: guiado com cuidado, apoiado por verificações diárias e, ocasionalmente, por um re-bordado árduo, o design final desdobrou-se com precisão e cuidado silenciosos.
A técnica em si é uma parte frágil do património Maasai, outrora praticada em peles não tratadas para trajes cerimoniais e cabaças usadas para transportar leite. À medida que se desvanece na vida moderna, a Sidai – a empresa por detrás da comissão – procura mantê-la viva, criando peças ponderadas que honram a paciência, a habilidade e a memória cultural contidas em cada conta tecida.
No Wine Tasting Lounge, é criada uma sofisticada paleta de cores, com paredes texturizadas em tons de pergaminho, lambris e cortinas com pormenores em chevron roxo, enquanto a opulenta iluminação arquitetónica projeta um brilho dourado sobre materiais naturais texturizados em tons terrosos, criando um cenário elevado e intemporal para a coleção de arte de classe mundial de Laurence Graff.
No nosso Wine Lounge, os convidados são convidados a provar e saborear alguns dos melhores vinhos da África do Sul – ao ar livre no terraço, rodeados por vistas deslumbrantes, ou no interior, sentados em estofos cor de ametista, num jogo dramático de mármore e madeira escura. Os nossos wine tutors guiam os visitantes através do carácter subtil de cada casta, oferecendo degustações de Luxury, Icon ou vinhos tintos, servidas juntamente com deliciosos pratos.
O Wine Lounge é um reflexo de tudo o que um vinho deve ser.
REPLETO DE DELÍCIAS CONTRASTANTES, É UM LUGAR PARA
ENRIQUEÇA OS SENTIDOS E DELICITE O PALADAR
