صالة النبيذ

تكريم التراث والحرفية والتصميم - وجهة صُممت لإثارة الدهشة!

 

تم النظر في كل تفصيل بعناية. يتميز الفضاء بمدفأة رخامية واسعة من رخام الصحراء السوداء ذي العروق الذهبية، وفوقها تتدلى قطعة فنية حديثة مذهلة، وهي إضافة جديدة للمكان للفنان الأمريكي كيني سارف، بعنوان "جونجانتي". يستمر الرخام في عرض النبيذ المذهل، والخزائن المصممة حسب الطلب، وعداد جزيرة الخدمة الرائع.

 

بالاعتماد على براعة الحرفيين من جميع أنحاء أفريقيا، تُثري عجائب أخرى وتعزز المساحة: طاولة قهوة رائعة مصنوعة من الخرز اليدوي داخل ردهة النبيذ، صُنعت بواسطة أربع حرفيات ماهرات، نساء ماساي من تنزانيا في شرق أفريقيا، عملن ببطء ودقة لخياطة أكثر من 350 ألف خرزة زجاجية على الجلد. وُضعت كل خرزة بقصد، حيث تعكس درجات اللون الباذنجاني العميق حيوية مجموعة النبيذ الخاصة بالعقار.

 

لم يسبق لهؤلاء النساء اللواتي أنشأن هذه القطع أن قمن بمشروع بهذه الدقة المعقدة – الزوايا الحادة والانضباط في اتباع نمط منظم للغاية – بل اعتدن على خطوط أكثر نعومة، وزخارف أبسط، وحرية التطريز بالخرز يدوياً. ما نتج عن ذلك هو شهادة عميقة على مهارتهن: بتوجيه حذر، ودعم من فحوصات يومية، وإعادة تطريز دقيقة بين الحين والآخر، تكشّف التصميم النهائي بدقة وعناية هادئة.

التقنية بحد ذاتها جزء هش من تراث الماساي، والتي كانت تمارس سابقًا على جلود معالجة لأزياء الاحتفالات والأواني القرعية المستخدمة لحمل الحليب. ومع تلاشيها في الحياة الحديثة، تسعى "سيداي" - الشركة وراء هذه المبادرة - إلى إبقائها حية، من خلال إنشاء قطع مدروسة تكرم الصبر والمهارة والذاكرة الثقافية الموجودة في كل خرزة مخيطة.

في صالة تذوق النبيذ، تم إنشاء مخطط ألوان متطور يتميز بجدران ذات ملمس بلون العاج مع ألواح خشبية وأقمشة ستائر مزينة بتفاصيل متعرجة أرجوانية، بينما يلقي الإضاءة المعمارية الفاخرة توهجًا ذهبيًا على المواد الطبيعية ذات الألوان الترابية والملمس، مما يخلق خلفية راقية وخالدة لمجموعة عالمية المستوى من الأعمال الفنية للورانس جراف.

في صالة النبيذ لدينا، يُدعى الضيوف لتذوق والاستمتاع ببعض أفضل أنواع النبيذ في جنوب أفريقيا - سواء في الهواء الطلق على الشرفة، محاطين بإطلالات خلابة، أو في الداخل، جالسين على مفروشات بلون الجمشت وسط تداخل درامي بين الرخام والخشب الداكن المصبوغ. يقوم معلمو النبيذ لدينا بإرشاد الزوار عبر الطابع الدقيق لكل نوع عنب، مع تقديم تجربة تذوق الفاخر، أو الأيقوني، أو نبيذ أحمر، مُقدمة بجانب أطباق شهية.

صالة النبيذ هي انعكاس لكل ما يجب أن يكون عليه النبيذ.
مليء بالأشياء المبهجة المتناقضة، إنه مكان لـ
إثراء الحواس وإمتاع الحنك

 

اعرض خيارات وقوائم تذوق النبيذ

العودة إلى الأعلى