Prémios Escolha dos Leitores da Condé Nast Traveler 2020
Delaire Graff Estate nomeado melhor hotel da África do Sul
O 33.º Prémio Readers’ Choice da Condé Nast Traveler concedeu ao Delaire Graff Lodges and Spa 1Santa na África do Sul, como um dos 30 Melhores Hotéis do continente africano.
Ser reconhecido é sempre uma honra, mas estar entre os nomes desta edição, no ano mais estranho, é de facto uma honra especial. A singularidade de cada propriedade; a sua identidade autêntica e o foco na qualidade do serviço resultaram numa lista de hotéis ‘imperdíveis’ aos quais os viajantes esperam regressar à medida que o mundo emerge desta pandemia.
“A Delaire Graff Estate está extremamente orgulhosa de desempenhar um papel de liderança nesta criação de experiências incomparáveis. É uma honra tremenda ser tão bem avaliada, especialmente considerando o padrão excecional dos outros nomeados”, afirma Johann Laubser, CEO da Delaire Graff Estate.
Visitar a Delaire Graff Estate é sempre uma experiência memorável, mas ficar na propriedade e acordar com o seu esplendor é um dos prazeres refinados da vida, sem tirar nem pôr. Rodeados por jardins indígenas e vinhas com vistas icónicas da região vinícola do Cabo, os alojamentos estão distribuídos por dezassete estruturas separadas com telhados graciosos inspirados no estilo Cape-Dutch. Cada um inclui um quarto principal, sala de estar separada, área de bar, closet e com casa de banho privativa casa de banho em mármore, bem como um terraço privado com piscina de imersão aquecida.
Os hóspedes podem passar o tempo a relaxar na luz salpicada de um antigo carvalho, a mergulhar em tratamentos de spa personalizados inspirados em África, ou a passear pelas boutiques principais da propriedade.
A experiência gastronómica na Delaire Graff Estate é de saborear, com chefs talentosos a servir cozinha inovadora acompanhada por vinhos premiados tanto no Delaire Graff Restaurant como no Indochine. Servindo menus contemporâneos e com um toque bistro-chic, criados pela recém-nomeada Chef Executiva, Kayla-Ann Osborn, o Delaire Graff Restaurant é conhecido pelos seus interiores elegantes e aquecidos a lareira, pelo seu amplo terraço sombreado por carvalhos e pelas vistas extraordinárias do Vale Banghoek. O Indochine é mais intimista, com o Chef Executivo Virgil Kahn inspirado nas suas viagens epicuristas pela Ásia e pela cozinha Cape Malay da África do Sul. Os hóspedes podem jantar no terraço ou sob a instalação artística "Swallows in Flight", da autoria de Lionel Smit e Andre Stead.
Ostentando um Tim Atkins Primeira Colheita Com uma reputação invejável na África do Sul, os vinhos da Delaire Graff Estate estão entre os mais prestigiados do Hemisfério Sul. Localizada no topo da cénica Helshoogte Pass, a propriedade é abençoada com um terroir único, com vinhas de declive acentuado refrescadas por brisas marítimas. O enólogo Morné Vrey aproveita este terroir montanhoso e marítimo e uma longa e lenta estação de maturação para produzir um portefólio de vinhos de classe mundial na adega da propriedade, alimentada por gravidade e com capacidade para 450 toneladas.
No início deste ano, a Delaire Graff Estate foi também galardoada com o prémio de 2020 Relatório de Tim Atkins prémio de Melhor Experiência de Enoturismo, bem como a 14.ª posiçãoth em As Melhores Vinhas do Mundo’ prémio de Melhor Adega, em 1Santa em África. Estes louvores são um testemunho do compromisso da Delaire Graff Estate em oferecer, mesmo aos hóspedes mais exigentes, uma experiência multifacetada; aliando comida, vinho e arte num cenário sem paralelo.
