Nachhaltigkeit bei Delaire Graff

Der Zukunft Afrikas verpflichtet

Wir engagieren uns für die Zukunft Afrikas und unsere Philosophie im Delaire Graff Estate lautet: “Verantwortungsvoll schaffen, von Herzen geben, keine Spuren hinterlassen”. Dieser Gründungsgedanke treibt viele spannende Initiativen und Innovationen auf dem gesamten Anwesen und in anderen Projekten und Initiativen voran, die von Delaire Graff unterstützt werden, wie z. B. der FACET Foundation.

Das Äußere des Gebäudes des Graff Leadership Centre

Der Zukunft Afrikas verpflichtet

Die FACET Foundation (For Africa’s Children Every Time), gegründet vom Delaire-Gründer Laurence Graff, ist eine Wohltätigkeitsorganisation, die sich mit lokalen Partnern dafür einsetzt, das Leben von Kindern und jungen Erwachsenen im südlichen Afrika zu verbessern. Jeder Gast trägt dazu bei, dass wir FACETs zahlreiche Programme unterstützen können, insbesondere das Pebbles Project, das das Leben vieler Menschen in den lokalen landwirtschaftlichen Gemeinden der Winelands bereichert.

Wo wir arbeiten

Zwei Kinder lesen Bücher in einer mobilen Lese-Bibliothek von FACET

Südafrika

Das Pebbles Project arbeitet direkt mit der lokalen Gemeinschaft von Stellenbosch zusammen, zu der das Delaire Graff Estate gehört. FACET stellt dem Pebbles Project Mittel zur Verfügung und unterstützt mehrere Initiativen, darunter 8 Graff Mobile Learning Centres, die durch die Weinregion touren und Zugang zu Büchern, Computern und Internetlernen bieten, zusammen mit einem ansprechenden Programm von Nachschulclubs, Ausflügen und Aktivitäten.

Lesotho

In Partnerschaft mit Help Lesotho finanziert FACET ein Graff Leadership Centre in Leribe, das sich der Verbesserung der Lebensbedingungen von gefährdeten Mädchen und Mitgliedern der lokalen Gemeinschaft widmet, die von der Verbreitung von AIDS und HIV in der erwachsenen Bevölkerung betroffen sind. Das Zentrum ist zu einem zentralen Treffpunkt für Tausende von Kindern, Jugendlichen und Großmüttern geworden, ebenso wie für benachbarte Gemeinden und Schulen.

Botswana

Die FACET Foundation, die von Stepping Stones International betrieben wird, finanziert ein Graff Leadership Centre in Mochudi. Dieses bietet verschiedene Programme an, die darauf ausgelegt sind, lokale Jugendliche jeden Alters zu bilden und ihnen Lebenskompetenzen zu vermitteln. Ziel ist es, sie zu selbstständigen Führungspersönlichkeiten ihrer Gemeinschaften zu machen und ihnen Beratung sowie soziale Unterstützung anzubieten.

ERFAHREN SIE MEHR ÜBER DIE FACET FOUNDATION

Die 2008 gegründete Delaire Graff Estate arbeitet mit ihrer eigenen FACET (For Africa’s Children Every Time) Foundation zusammen mit mehreren Wohltätigkeitsorganisationen zusammen, die eine nachhaltige Landwirtschaft fördern und landwirtschaftliche Gemeinschaften unterstützen. Diese Organisation bewertet und lenkt verfügbare Ressourcen in eine Reihe von Aktivitäten, um ihre Mission zu erfüllen und Mr. Laurence Graffs Ziel zu erreichen, einen fundamentalen Unterschied in den Gemeinden zu bewirken.

Hilfe Lesotho ist eine Wohltätigkeitsorganisation, die sich in diesem von HIV/AIDS, geschlechtsspezifischer Gewalt und Armut geplagten Land engagiert. In den letzten 18 Jahren ihrer Tätigkeit in ländlichen Gemeinden in Lesotho hat Help Lesotho über 50.000 Absolventen von intensiven lebenspraktischen und psychosozialen Förderprogrammen betreut und mehr als 265.000 gefährdete Menschen erreicht. FACET hat seit 2008 durch die Partnerschaft Tausende von gefährdeten Kindern und Familien unterstützt.

Trittsteine International ist eine Wohltätigkeitsorganisation mit Sitz in Botswana, die Lebenskompetenzen vermittelt. Sie bietet Führungstraining, psychosoziale Unterstützung und Programme zur Mobilisierung von Gemeinschaften an, um das Potenzial von gefährdeten Kindern freizusetzen.

Das Pebbles Projekt ist eine gemeindebasierte Wohltätigkeitsorganisation in den Winelands – diese Organisation hat über 4000 Kinder und ihre Familien durch Unterstützung in den Bereichen Bildung, Gesundheit, Gemeindeentwicklung und Schutzprogramme beeinflusst. Innerhalb dieser Partnerschaft konnten wir beispielsweise 1000 Kindern eine sichere Nachmittagsbetreuung anbieten, und die gespendeten FACET Mobile Learning Centers sind zu 2 fahrbaren Computerräumen, 2 Bibliotheken und einem Mehrzweckfahrzeug angewachsen, um entlegenere Gebiete zu erreichen.

Das Team des Weinguts Delaire Graff Estate während der Ernte bei der Auswahl der Trauben von den Reben

Auf dem Anwesen

Auf der Delaire Graff Estate wurden verschiedene Initiativen und Programme ins Leben gerufen, um das Wachstum und die Entwicklung der Mitarbeiter zu fördern und sicherzustellen, dass sich die Mitglieder unserer Estate-Gemeinschaft stets unterstützt fühlen. Dazu gehören Schulungen und der Zugang zu einer erschwinglichen Gesundheitsversorgung. Wo immer möglich, verpflichtet sich Delaire Graff, Mitarbeiter direkt aus den umliegenden Winelands einzustellen.

Die Folientunnelgärten auf dem Delaire Graff Estate

In den Küchen

Wir verwenden nach Möglichkeit auf dem gesamten Delaire Graff Estate biologische, hausgemachte und ethisch einwandfreie Produkte. Alle Lebensmittelabfälle aus den Küchen und Büros werden gut genutzt und im Estate Wormery zu Kompost verarbeitet, der zur Düngung der Gärten verwendet wird, und biologisch abbaubare Verpackungen werden weit verbreitet eingesetzt.

Regenwürmer in der Hand eines Gärtners#039;s

Unser Wurmkomposter

Eine Ernährungsfabrik, die niemals schläft: Unsere Wurmfarm recycelt und verwandelt kontinuierlich Essensreste aus unseren Küchen und dem gesamten Anwesen in organischen, nährstoffreichen Kompost und Dünger. Da er langsamer aufgenommen wird als chemisch hergestellte Futtermittel, ist er einer der Gründe dafür, dass unser Gewächshaus, unser Gemüsegarten und unsere Weinberge gedeihen.

Die Gärten und Weinberge des Delaire Graff Estate

In den Gärten und Weinbergen

Mit Gärten, die vom weltberühmten Gartenbauarchitekten Keith Kirsten angelegt wurden, und von Hand gepflegten Weinbergen, wird die natürliche Umgebung des Delaire Graff Estate sorgfältig gepflegt, um ein empfindliches Gleichgewicht zu wahren. Unsere wassersparenden Gärten umfassen mehr als 350 Pflanzenarten, von denen 70% einheimisch sind.

Durch die Verpflichtung zu Best Practices wird die laufende Erhaltung der geerbten Artenvielfalt in Delaire gewährleistet und lokale Vogel- und Insektenarten gedeihen in dieser lebendigen Ecke des Banghoek-Tals.

Eine Dame vom Zimmerservice lächelt und hält einen Stapel frischer Bettwäsche

In den Lodges und im weiteren Anwesen

“Verantwortungsbewusst kreieren” ist integraler Bestandteil unserer Philosophie bei Delaire Graff. Jeder Aspekt unseres Anwesens wurde sorgfältig durchdacht, um einen positiven Einfluss auf die Erde, unsere Gäste und die Menschen, die hier arbeiten, zu haben.

Stilles und kohlensäurehaltiges Wasser wird vor Ort gefiltert und abgefüllt, und die Wäsche wird alle zwei Tage (oder auf Anfrage) gewaschen, um den Wasserverbrauch zu reduzieren. Wo immer möglich, bauen wir mit nachhaltigen Materialien und unsere Blumen und Produkte stammen aus lokaler und verantwortungsvoller Beschaffung.

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Alle Einnahmen aus dem Verkauf von GRAFF fließen direkt an unsere FACET-Wohltätigkeitsorganisation.

Dieses immersive Coffee-Table-Buch erzählt die Geschichte von Laurence Graff und dem Haus, das er aufgebaut hat. Mit visuell beeindruckenden Bildern, Essays führender Autoren und persönlichen Reflexionen der Familie Graff ist GRAFF eine faszinierende Lektüre für Liebhaber von High Jewellery. Einwohner Südafrikas können das Buch direkt über unsere Website erwerben.

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