Kruip weg onder het Egyptische katoen met 600 draden, met een goed boek en een glas wijn – de perfecte winterse schuilplaats (alleen voor gasten in huis).
Redenen om verliefd te worden op Delaire Graff Estate
De meest memorabele bestemmingen zijn die welke iets in je aanwakkeren; een emotie, inspiratie, verbazing, gevoelens die je een leven lang meedraagt...
Er zijn talloze redenen om Delaire Graff Estate te bezoeken:
Beleef de spanning van de Oogst.
Met 20 hectare wijngaarden op de hellingen van de Botmaskopberg, beplant met Bordeauxrode en Chardonnay druiven, produceert Delaire Graff Estate subliem elegante wijnen. Bezoek het landgoed tussen januari en maart en ervaar de drukte van de oogst.
Ontspan in uw eigen verwarmde zwembad (alleen voor gasten in huis).
Elke Lodge beschikt over een privéterras en een verwarmd zwembad met uitzicht op glooiende wijngaarden, uitgestrekte tuinen of de hele vallei beneden.
MEER INFORMATIE & BOEK UW VERBLIJF
Breng wat sprankeling in uw dag en bezoek Graff Boutique, de thuisbasis van de meest verfijnde juwelen ter wereld.
Ontworpen in de stijl van een intieme boetiek, verwelkomen Keizerlijk marmer en Indisch palissander de gasten in onze exclusieve Graff-winkel. De ultieme verwennerij voor elke bezoeker van de Kaapse wijnlanden, met verleidelijke collectiestukken en iconische edelstenen die tentoongesteld worden, elk handgemaakt in Londen door de meester-ambachtslieden van Graff.
Bezoek onze kas voor een voorproefje van onze seizoensgebonden producten die inspiratie bieden voor nieuwe gerechten.
Een holistische filosofie doordringt elk aspect van Delaire Graff Estate, vooral met betrekking tot eten. Verse producten, bemest door de wormeninstallatie op het terrein, worden dagelijks geplukt uit de kruiden-, salade- en moestuin van het landgoed.
Ga op een zintuiglijke ervaring door ons Japans Restaurant Hōseki te bezoeken, waar gasten een culinaire reis maken door een zorgvuldig samengesteld menu met een verfijnd aanbod van elegante, seizoensgebonden gerechten.
Gemaakt door chef-kok Virgil Kahn en zijn getalenteerde team, roepen de menu's eeuwenoude Japanse tradities op die een respect voor de natuur omvatten door middel van bewuste bereiding en presentatie. Tonijn wordt ethisch verkregen, rijst wordt tot 12 keer gepolijst, zeewier wordt uit lokale wateren verzameld en groenten en kruiden worden elke ochtend met de hand geplukt uit de overvloedige tuin en kas van het landgoed.
MEER INFORMATIE & RESERVEER NU UW TAFEL
Maak een wandeling naar het Luipaardenland, ons hoogste uitkijkpunt, en geniet van het panoramische uitzicht.
Tussen de historische stadjes Stellenbosch en Franschhoek, heeft Graff een onmogelijk mooie natuurlijke omgeving verfijnd tot een ongeëvenaarde bestemming. Geniet van weidse vergezichten van False Bay tot Table Mountain en betoverende uitzichten op de Banghoek Valley.
Arriveer in stijl met een privéhelikopterlanding.
Breng het naar nieuwe hoogten en ervaar de majestueuze bergen van Stellenbosch vanuit een nieuw perspectief met een exclusieve helikoptervlucht.
Geniet van een sprankelende proeverij met het diner Tasting Menu van Delaire Graff Restaurant, elegant gecombineerd met Delaire Graff wijnen.
Hoofdcok van Delaire Graff Restaurant, Clinton Jacobs, heeft een speciaal setdiner samengesteld om de seizoensgebonden schoonheid van de Kaapse Wijnlanden te tonen, gecombineerd met ongeëvenaarde wijnen in een adembenemend mooie omgeving.
MEER INFORMATIE & RESERVEER NU UW TAFEL
Wandel door de tuinen en wijngaarden, het hele jaar door prachtig.
Een botanisch paradijs van inheemse flora, ontdek hectare aan rustige tuinen die de veranderende seizoenen weerspiegelen.
Laat uw innerlijke wijnkenner de vrije loop met een privétour door de wijnkelder van Delaire Graff.
Bezoek onze 450 ton zwaartekracht-gevoede kelder en krijg een kijkje achter de schermen in de kunst van het wijnmaken.
Geniet van holistische wellness bij Delaire Graff Spa.
Laat u verwennen met gespecialiseerde rituelen en therapieën, geïnspireerd door de 5 elementen, in de Delaire Graff Estate Spa. Alle behandelkamers bieden uitzicht op onze prachtige tuinen, terwijl gasten van ons Spa-arrangement en Lodge-gasten exclusief gebruik kunnen maken van ons zonnige terras met een infinity pool en jacuzzi.
MEER LEREN & EEN BOEKING AANVRAGEN
Ontdek de wandelpaden van het landgoed.
Delaire Graff Estate wordt omringd door de overvloed van de natuur. Voor een actievere ervaring raden we onze wandelpaden door onze weelderige wijngaarden aan. Onze paden kunnen met elkaar worden gecombineerd om langere routes te vormen.
Trakteer uzelf op het beste ijs ter wereld bij onze UNFRAMED ijscokar.
De zomer is niet compleet zonder een bolletje of twee heerlijk ijs. Vind ze buiten onze wijnmakerij tijdens de zomermaanden.
Plaats een culturele expeditie om de meer dan 400 stukken van fijne kunst in de Graff Collectie te verkennen.
Delaire Graff Estate is een kunstbestemming van wereldklasse in de Stellenboschvallei. Als vooraanstaand verzamelaar van Zuid-Afrikaanse kunst is elk kunstwerk dat de muren en tuinen siert, persoonlijk met de hand uitgekozen door Laurence Graff uit een zeer gewaardeerde persoonlijke portefeuille. De collectie bevat werken van kunstenaars zoals Anton Smit, Deborah Bell, Dylan Lewis, Lionel Smit, Cecil Skotnes, Kendell Geers, Ndikhumbule Ngqinambi en William Kentridge.
Verwen jezelf met fijn Italiaans linnen bij 100% Capri.
Nergens anders op het continent verkrijgbaar, biedt het Italiaanse merk 100% Capri een luxe assortiment linnen kleding en woonartikelen dat de essentie van la dolce vita oproept.
Zweet je in het zweet in onze state-of-the-art Techno-Gym (alleen voor gasten in huis).
Onze volledig uitgeruste Technogym is exclusief voor gasten van de Lodge die in residentie zijn. Met een selectie van de modernste apparatuur houden we u actief en mobiel tijdens uw verblijf.
MEER INFORMATIE & BOEK UW VERBLIJF
Geniet al fresco van het Delaire Graff wijnportfolio in onze Wine Lounge.
Laat onze wijnexperts uw zintuigen prikkelen met de unieke kwaliteiten van onze wijnen tijdens een begeleide wijnervaring in onze Wijnlounge.
Dine onder de statige eiken van Delaire Graff Restaurant.
Omsloten door volwassen eikenbomen, biedt het brede, houten terras van Delaire Graff Restaurant een weids uitzicht over wijngaarden en olijfbomen door de Banghoek-vallei.
MEER INFORMATIE & RESERVEER NU UW TAFEL
Vier uw speciale gelegenheden met een culinaire ervaring in onze exclusieve private dining locatie.
Een intieme eet- en wijnproefruimte, The Vinoteque is geschikt voor maximaal 18 gasten. De perfecte setting voor private diners, familiefeesten of zakelijke bijeenkomsten, geniet van kenmerkende gerechten uit ons toprestaurant, aangepast aan uw gelegenheid.
MEER INFORMATIE & RESERVEER NU UW TAFEL
Laat de romantiek opbloeien met de Signature Couples Experience in Delaire Graff Spa.
Verwen uzelf en die speciale persoon met een dag vol luxe en verwennerij.
Met privé verwarmde dompelbaden, een privé bioscoop, open haarden, gezellige restaurants en een kelder vol bekroonde rode wijn, is Delaire Graff Estate het hele jaar door een idyllisch toevluchtsoord. Om naar uit te kijken deze winter…
Geniet van een glas rode (of witte) wijn voor de imposante marmeren haard.
De sauna en het stoombad van Delaire Graff Spa zijn de perfecte winterse meditatieve ruimtes om uw geest te ontspannen en uw lichaam te zuiveren. Beschikbaar voor alle gasten van de Spa en onze verblijvende gasten op het landgoed.
