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Reservierungen, FAQs und Anfahrtsbeschreibung

Die Delaire Graff Estate liegt zwischen den weltbekannten Weinregionen Stellenbosch und Franschhoek, etwa 50 Minuten vom internationalen Flughafen Kapstadt entfernt und ideal gelegen, um die Kap-Weinregionen zu entdecken. Für Gäste der Lodge und der Villa steht ein privater Transferservice zur Delaire Graff Estate zur Verfügung.

Delaire Graff Estate wiedereröffnet – Einjuwel neu interpretiert

Das Weingebäude auf dem Delaire Graff Estate, in dem sich das Delaire Graff Restaurant, unsere Weinlounge, Lorenzo’s Cucina Italiana sowie die Boutiquen Graff und 100% Capri befinden, wurde am 1. Oktober 2025 nach einer umfassenden Renovierung wiedereröffnet.

 

Geleitet von der Vision des legendären Diamantaschleifers und Anwesenbesitzers Laurence Graff OBE hat das luxuriöse Innenarchitekturbüro David Collins Studio faszinierende neue Interieurs geschaffen, die traditionelle Materialien, Techniken und Handwerkskunst zelebrieren, die einzigartig für Südafrika sind. Architektonische Beleuchtung schafft eine erhabene, zeitlose Kulisse und wirft einen goldenen Schein auf erdige und texturierte Naturmaterialien, darunter dramatische dunkel gebeizte Hölzer, Bronzebeschläge und opulente, reich geäderte Marmore mit strahlenden, farbenfrohen Akzenten in sonnenaufgangs-Orange und lavendel-Violett.

Für allgemeine Anfragen rufen Sie uns bitte an unter +27 21 885 8160 oder senden Sie uns eine E-Mail info@delaire.co.za

Delaire Graff Restaurant (Eröffnet am 1. Oktober 2025 – Nach spannender Renovierung)

MITTAGESSEN: Montag bis Sonntag 12:00 – 16:00 Uhr (letzte Tischreservierung um 14:00 Uhr)

ABENDESSEN

Mittwoch bis Samstag 18:00 Uhr (Vorglühen) 18:30 – 23:00 Uhr (letzte Sitzung um 20:30 Uhr)

Saisonale Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 18:00 Uhr (Vorspeisen-Drinks) 18:30 – 23:00 Uhr (letzte Sitzung 20:30 Uhr)

* Delaire Graff Restaurant schließt um 23:00 Uhr *

Reservierungen bitte unter folgender Nummer: +27 21 885 8160 oder per E-Mail an uns reservations@delaire.co.za

HOSEKI

MITTAGESSEN: Montag bis Sonntag 12:00 – 14:00 Uhr (letzter Einlass um 14:00 Uhr)

ABENDESSEN: Montag bis Sonntag 18:00 – 22:00 Uhr (letzte Tischreservierung um 20:00 Uhr)

Reservierungen bitte rufen Sie an +27 21 885 8160 oder per E-Mail an uns restaurant.bookings@delaire.co.za

Weinlounge (Eröffnet am 1. Oktober 2025 – Nach aufregender Renovierung)

Weinprobe Zeiten in der Saison:

Montag bis Samstag: 10:00 – 20:30 Uhr (letzter Einlass: 20:00 Uhr, Küche schließt um 17:00 Uhr)

Sonntag: 10:00 – 17:00 Uhr (letzte Tischvergabe um 16:30 Uhr)

Weinprobe Außerhalb der Saison:

Montag bis Samstag: 10:00 – 17:00 Uhr (letzte Einlass um 17:00 Uhr)

Sonntag: 10:00 – 17:00 Uhr (letzte Tischvergabe um 16:30 Uhr)

Weinloungemenü ansehen 

Wer zuerst kommt, mahlt zuerst.

Delaire Graff Spa

Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag: 09:00 – 18:00 Uhr 

(Spa-Einrichtungen nur für Hausgäste und Tages-Spa-Pakete.)

Wir empfehlen, Ihre Behandlung 24 Stunden im Voraus zu buchen.

Um eine Buchungsanfrage zu stellen, rufen Sie uns unter +27 21 885 8160 an oder senden Sie eine E-Mail an: info.spa@delaire.co.za

Eine Dylan Lewis Geparden-Skulptur in den Gärten des Delaire Graff Anwesens

Die Gärten

Täglich geöffnet von 09:00 bis 19:00 Uhr.

Die GutsGärten sind täglich für Gäste und die Öffentlichkeit geöffnet.

Karriere

 

Bei Delaire Graff suchen wir nach Mitarbeitern, die die folgenden Werte leben:

Respekt, Ehrlichkeit, Fürsorge und Einheit.

 

Wenn Sie unserem fantastischen Team beitreten möchten, klicken Sie bitte auf HIER für die aktuelle Liste von Stellenangeboten oder um Ihren Lebenslauf für zukünftige Positionen hochzuladen. 

Häufig gestellte Fragen

Entdecken Sie die am häufigsten gestellten Fragen zum Delaire Graff Estate, einschließlich Informationen zu Parkplätzen, Weinproben, Veranstaltungen, dem Spa und unseren Gärten.

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Wegbeschreibung

Helshoogte Rd, Stellenbosch, 7602

GPS-Koordinaten:
Vordertor: N: 33° 55. 236 O: 18° 55. 207
Untere einzelne Hubschrauberlandeplattform: S: 33° 55. 347 E: 18° 55. 396
Doppel-Helipad: S: 33° 55. 37 E: 18° 55. 40

Breitengrad: -33.920722961425781
Längengrad 18.919448852539062

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Anfahrtsbeschreibung vom Kapstädter V&A Waterfront oder den nördlichen Vororten

Nehmen Sie die N1 Richtung Paarl. Nach der Ausfahrt N1 Engen Garage nach Stellenbosch (R304) biegen Sie am Ende der Ausfahrt rechts Richtung Stellenbosch ab. Folgen Sie der Straße für ungefähr 15 km bis Stellenbosch. An der zweiten Ampelkreuzung (Stellenbosch Motors Garage rechts und Friendly Grocer links) biegen Sie links auf die R44 ab. An der nächsten Ampelkreuzung biegen Sie rechts in die Helshoogte Road (R310) ein. Folgen Sie der Straße, überqueren Sie die nächste Ampelkreuzung, Idas Valley links und einen großen Einkaufszentrum rechts. Sie sind nun auf dem Helshoogte Pass. Fahren Sie den Helshoogte Pass für ungefähr 6 km hinauf. Biegen Sie rechts in das Delaire Graff Estate Tor ein und folgen Sie den Schildern zum Parkplatz.

Wegbeschreibung von den südlichen Vororten / vom internationalen Flughafen Kapstadt

Nehmen Sie die N2. Fahren Sie bei der Ausfahrt Stellenbosch (R310)/Baden Powell Road ab. Fahren Sie auf der R310 weiter an Spier vorbei, bis Sie zu einer großen T-Kreuzung kommen. Biegen Sie rechts ab in Richtung Stellenbosch und folgen Sie der Straße an Distell vorbei. Fahren Sie weiter an der Stellenbosch Station vorbei, bleiben Sie auf der linken Spur. An der Ampel biegen Sie links auf die R44 Richtung Paarl ab. Überqueren Sie eine Ampel, an der zweiten Ampel biegen Sie rechts in die Merriman Lane ein. Fahren Sie die Merriman Lane entlang, bis Sie zu einem großen Kreisverkehr kommen. Verlassen Sie den Kreisverkehr links in die Cluver Road. Fahren Sie durch die erste Ampel, und an der zweiten Ampel biegen Sie rechts ab und fahren Sie den Helshoogte Pass hinauf. Fahren Sie den Helshoogte Pass etwa 6 km hinauf. Biegen Sie rechts in die Tore des Delaire Graff Estate ein und folgen Sie den Schildern zum Parkplatz.

Wegbeschreibung von Hermanus

Folgen Sie der N2 in Richtung Somerset West/Strand. Fahren Sie auf die R44 (Strand Road) ab und passieren Sie das Lord Charles Hotel zu Ihrer Linken in Richtung Stellenbosch. Fahren Sie weiter in Richtung Stellenbosch. Fahren Sie an der Kreuzung Strand Street & Dorp Street vorbei und biegen Sie rechts in die Merriman Lane ein. Fahren Sie die Merriman Lane hinauf, bis Sie zu einem großen Kreisverkehr gelangen. Verlassen Sie den Kreisverkehr links in die Cluver Road. Fahren Sie durch die erste Ampelkreuzung und biegen Sie an der zweiten Ampelkreuzung rechts ab und fahren Sie den Helshoogte Pass hinauf. Fahren Sie etwa 6 km den Helshoogte Pass hinauf. Biegen Sie rechts in das Tor des Delaire Graff Estate ein und folgen Sie den Schildern zum Parkplatz.

Anfahrtsbeschreibung von Franschhoek

Verlassen Sie das Franschhoek-Tal nach etwa 10 Minuten und biegen Sie links auf die R310/Stellenbosch ab. Fahren Sie links am Boschendal vorbei und durch Pniel und weiter ca. 11 km auf dem Pass. Vorbei am Zorgvliet Estate auf der rechten Seite und hinter dem Pass gegenüber dem Weingut Tokara biegen Sie links in das Tor des Delaire Graff Estate ein und folgen Sie den Anweisungen zum Parkplatz.

Wegbeschreibung von Paarl

Fahren Sie auf der R45 (an Paarl Nursery vorbei) in Richtung Franschhoek. Biegen Sie rechts auf die R310 ab. Sie fahren an Boschendal und durch Pniel und weiter auf dem Pass für ca. 11 km. Vorbei am Zorgvliet Estate auf der rechten Seite und hinunter auf der anderen Seite der Weinterrasse von Tokara, biegen Sie links in das Tor des Delaire Graff Estate ein und folgen Sie den Schildern zum Parkplatz.

Hubschrauber & GPS-Koordinaten

GPS-Koordinaten:
Vordertor: N: 33° 55. 236 O: 18° 55. 207
Untere einzelne Hubschrauberlandeplattform: S: 33° 55. 347 E: 18° 55. 396
Doppel-Helipad: S: 33° 55. 37 E: 18° 55. 40

Breitengrad: -33.920722961425781
Längengrad 18.919448852539062

 

 

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