Eine wahrhaft au\u00dfergew\u00f6hnliche Auszeichnung, der Delaire Graff Estate Terraced Block Reserve 2022 wurde von Platter's, einem hoch angesehenen F\u00fchrer durch S\u00fcdafrikas Weine und Weing\u00fcter, zum Chardonnay des Jahres ernannt.<\/p>\n
Klassisch vinifiziert von Winzer Morn\u00e9 Vrey, enth\u00e4lt er Trauben aus einem einzigen Weinbergblock auf dem Anwesen. Das Ergebnis ist ein seltener Chardonnay, so komplex und vielf\u00e4ltig wie der Standort, von dem er stammt. Dieser, dramatisch konturiert und geneigt, verk\u00f6rpert ein weites Geschmacksspektrum durch unterschiedliche Sonneneinstrahlung der lebendigen afrikanischen Sonne.<\/p>\n
\u201cVon Anfang an zeigte dieser Wein au\u00dfergew\u00f6hnliches Potenzial, und im Laufe unserer Weinbau-Reise wussten wir, dass dies ein bemerkenswerter Jahrgang sein w\u00fcrde. Wir freuen uns sehr, dass unser Delaire Graff Estate Terraced Block Reserve 2022 auf diese Weise von Platter's anerkannt wurde \u2013 was ein Beweis f\u00fcr das Engagement, die Leidenschaft und das Fachwissen unseres gesamten Guts-Teams ist.\u201d<\/p>\n
Morn\u00e9 Vrey, Winemaker auf dem Delaire Graff Estate<\/p>\n
Die Vegetationsperiode f\u00fcr den Jahrgang 2022 war ungew\u00f6hnlich kalt und nass, was zu einer guten Winterruhe der Reben f\u00fchrte, w\u00e4hrend ein warmer, fr\u00fcher Januar die Reifezeit vorverlegte. Jede sch\u00f6n konzentrierte Beere wurde dann an einem k\u00fchlen fr\u00fchen Morgen bei optimaler Reife von Hand gelesen. Nach einer ausgiebigen und sorgf\u00e4ltigen Sortierung wurde jede Traube gepresst und 14 Tage im Fass vergoren. Die Reifung erfolgte 10 Monate lang in 40% neuen franz\u00f6sischen F\u00e4ssern, ohne Batonnage oder malolaktische G\u00e4rung, um die Frische zu erhalten.<\/p>\n
Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarkes Bukett von rauchig-blumigen Noten, eingebettet in die Subtilit\u00e4t von Pfirsich und Zitrusfr\u00fcchten. Am Gaumen werden Mandeln, Birnen und Passionsfrucht von einer knackigen S\u00e4ure und einer feinen w\u00fcrzigen Mineralit\u00e4t getragen, die eine raffinierte Reminiszenz an den Boden sind, in dem die Trauben gewachsen sind.<\/p>\n
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Vollst\u00e4ndige Liste der Platter's Awards f\u00fcr Delaire Graff Estate im Jahr 2024<\/strong><\/p>\n Terraced Block Reserve Chardonnay 2022 \u2013 96 Punkte<\/p>\n Cape Vintage 2021 \u2013 96 Punkte<\/p>\n Wei\u00dfer Reservejahrgang 2021 \u2013 95 Punkte<\/p>\n Laurence Graff Reserve 2020 \u2013 94 Punkte<\/p>\n Cabernet Sauvignon Reserve 2020 \u2013 94 Punkte<\/p>\n Der Banghoek 2019 \u2013 93 Punkte<\/p>\n Sunrise Brut M\u00e9thode Cap Classique NV \u2013 88 Punkte<\/p>\n Banghoek Reserve Merlot 2021 \u2013 88 Punkte<\/p>\n Sunburst Noble Late Harvest 2021 \u2013 87 Punkte<\/p>\n Cabernet Franc Ros\u00e9 2023 \u2013 86 Punkte<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Eine wahrhaft au\u00dfergew\u00f6hnliche Auszeichnung, der Delaire Graff Estate Terraced Block Reserve 2022 wurde von Platter's, einem hoch angesehenen F\u00fchrer durch S\u00fcdafrikas Weine und Weing\u00fcter, zum Chardonnay des Jahres ernannt.<\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":17620,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[159,155,1],"tags":[],"yoast_head":"\n